02.01.2013

Ciasteczka pomarańczowo - migdałowe z kaszy manny


Te ciasteczka idealnie nadają się na okres poświąteczny, kiedy odzywaja się w większości z nas wyrzuty sumienia z powodu ilości zjedzonych kalorii. W tych ciastkach nie ma ani grama mąki - są za to migdały i kasza manna. Nie są również zbyt słodkie, za to przyjemnie pomarańczowe.


(około 30 ciastek)
1 i 1/4 szklanki startych migdałów
1/2 szklanki kaszy manny
1/4 szklanki cukru pudru
szczypta soli
1 jajko
50g masła
skórka starta z 1 pomarańczy



Wymieszać migdały z kaszą manną, cukrem pudrem i solą. Dodać jajko, masło i skórkę z pomarańczy. Całość zmiskować. Wstawić do lodówki na 30 minut.

Odrywać kawałki ciasta, formować z nich kulki i spłaszczać w dłoni. Piec 15 minut w 180 stopniach.

Smacznego!





17 komentarzy:

  1. mmmhhhhh *-* Now, I'm hungry ! :p
    I love your blog !

    kiss kiss from Switzerland :*

    OdpowiedzUsuń
  2. cudowny pomysł! ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie.

    OdpowiedzUsuń
  3. oh, wygląda to strasznie smacznie! + slicznie zdjęcia!

    OdpowiedzUsuń
  4. pieknie wygladaja ;)
    aleksandra-fortuna.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Jadłam! Tylko nie pomarańczowe! Smak dość dziwny, ale warto spróbować:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja bym powiedziała, że nietypowy :) nie są słodkie, a na języku zostaje smak kaszki manny, który pamiętam z dzieciństwa :)

      Usuń
  6. mmmmmm chyba jutro będę wcinać :)
    pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. dodaję do obserwowanych :D aż mi ślinka pociekła od tych przepisów, a najbardziej mnie urzekły trufle z białej czekolady, którą uwielbiam :D pozdrawiam i zapraszam do siebie w wolnej chwili :)

    OdpowiedzUsuń
  8. przepis jest tak prosty a ciacha wyglądają tak apetycznie, że chyba spróbuję je zrobic. :> kocham migdały więc na pewno je polubię :P

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam takie pyszności! :) muszę spróbować je zrobić! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. świetne ciasteczka :) biorę się do pracy!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. pyszne :) a najważniejsze, że dzieci z przyjemnością je zjadały :) zapraszam na ciacho :D

      Usuń

Dziekuję za każdy komentarz i zapraszam do obserwowania :)
Thanks for all comments. If You like my blog, please follow :)